简介
大蒜胜十妈3.0
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影片信息
豆瓣高分
大蒜胜十妈
- 状态：HD
- 主演：Anzonini Del Puerto/Kathleen Bendel/Harrod Blank/沃纳·赫尔佐格/
- 导演：莱斯·布兰克/
- 年份：1980
- 地区：美国
- 类型：纪录片/记录/
- 时长：内详
- 上映：未知
- 语言：英语
- 更新：2022-08-18 11:54
- 简介： Adocumentaryonthehistoryofgarlic.Blankinterviewschefs,garliclovers,andhistoriansaboutthetheirloveofthe'stinkingrose.'eee Oftenreferredtoasastinkingrose,garlic,initsculinaryuses,generallyevokesaloveitorhateitresponse.Quiteoften,theseresponsesareonculturallines,whereoldworldcultureshavegenerallyrevereditintheircooking,whilenewworldcultureshavenot.ArenaissanceofsortsistakingplaceintheuseofgarlicintheUnitedStates,withmoreandmoreimmigrantsbringingtheiruseofthespicetothecountry,withmorepeopledesiringmorespiceintheirfood,withadesiretogetbacktothelandandwiththeproductionofplantalargepartoftheCentralCalifornialandscape.Manychefsarepresentedpreparingdishesprominentlyfeaturingthespice.Onthebadside,theassociationofgarlictobadbreathisdiscussed.Ontheotherside,itspurportedhealthbenefitsarealsodiscussed.Othertopicspresentedincludeitsassociationtovampirism,andspeculationofhowpeoplewillwanttheirgarlictobepresentedtotheminthefuture.
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